“LOS AROMAS DEL VINO” (I PARTE)

El sentido del olfato es quizá de todos los que poseemos el que más memoria tiene y por ello, está más unido a las emociones. Cuando aprendemos a reconocer los olores del vino, nos ayuda a conocerlos mejor, podemos descubrir sus orígenes e incluso asociarlos a emociones, y todo ello para tener un disfrute mucho mayor […]

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LA TEMPERATURA DE SERVICIO DEL VINO, ¿POR QUÉ? ¿CUAL ES LA IDEAL?

Temperatura adecuada para servir el Vino A la hora de servir un vino son importantes todos los detalles, entre esos detalles uno muy destacado es la correcta temperatura de servicio del vino. El #vino tiene un punto óptimo de consumo para el cual el enólogo o el bodeguero lo ha elaborado, una  temperatura a la que el resultado de […]

QUE NO SE TE ESCAPE NI UNA GOTA!!

¡¡Ya has vuelto a manchar la mesa con el #vino!! Frase que nos dice nuestra madre/padre esposa/o, novia/o, cuando los que somos un desastre dejamos resbalar “esa gota incontrolada de #vino” que no tiene piedad con el mantel que hasta entonces tenía “un blanco inmaculado”.                 Es muy […]

¡QUE NO TE LA DEN CON QUESO!

¡QUE NO TE LA DEN CON QUESO! ¿Sabéis de donde viene esta expresión tan ‪#‎Española‬? Antiguamente algunos taberneros y Bodegueros que querían vender a sus clientes ‪#‎vinos‬ de baja calidad les daban queso como acompañamiento. Este ‪#‎queso‬ enmascaraba con sus fuertes aromas y sabores la mala calidad del ‪#‎vino‬ no apreciando el cliente  el “Vinazo” que […]

¿EN QUE COPA ME BEBO EL VINO?

Existen cientos de estilos diferentes de recipientes, vasos y copas  para beber vino. Cual es el mejor? Dependiendo del lugar y situación seguro que nos basta con un vaso o copa de cualquier tipo (quién no ha bebido vino en vasos de plástico y de una bota o de un porrón alguna vez…). Pero lo ideal es una #copa con una serie […]

Pizza y Vino”

¿Os gusta la ‪#‎pizza‬? ¿y el ‪#‎vino‬? Si os gustan las dos cosas tenemos una gran cena asegurada para cualquier día de la semana rapida sencilla y además muy asequible a todas las edades y bolsillos. Os damos unos consejos de Combinación con distintos tipos de Pizzas y los vinos ‪#‎PUENTEDERUS‬ 1ª Pizza Margherita Los […]