El sentido del olfato es quizá de todos los que poseemos el que más memoria tiene y por ello, está más unido a las emociones. Cuando aprendemos a reconocer los olores del vino, nos ayuda a conocerlos mejor, podemos descubrir sus orígenes e incluso asociarlos a...

Existen cientos de estilos diferentes de recipientes, vasos y copas para beber vino. Cual es el mejor? Dependiendo del lugar y situación seguro que nos basta con un vaso o copa de cualquier tipo (quién no ha bebido vino en vasos de plástico y de una bota o de un...

Temperatura adecuada para servir el Vino A la hora de servir un vino son importantes todos los detalles, entre esos detalles uno muy destacado es la correcta temperatura de servicio del vino. El #vino tiene un punto óptimo de consumo para el cual el enólogo o el...

¡¡Ya has vuelto a manchar la mesa con el #vino!! Frase que nos dice nuestra madre/padre esposa/o, novia/o, cuando los que somos un desastre dejamos resbalar «esa gota incontrolada de #vino» que no tiene piedad con el mantel que hasta entonces tenía «un blanco...

_mg_9463El otoño es una época importante ya que es la época de recolección de las uvas, fruta importante que podemos encontrar en dos modalidades, negra y blanca. Como todos sabemos las uvas son la materia prima de donde se obtiene el vino que tantos bene- ficios...

¿Ya han comenzado las OlimpíadasBrasil2016, creéis que el ‪#‎vino‬ puede ser bueno para los deportistas? El vino contiene alcohol y por tanto, todo lo que aquí hablamos a continuación se basa en un consumo moderado, (una copa de buen vino al día, a ser posible tinto)....

LA VARIEDAD TEMPRANILLO es la cepa española por excelencia. Es, a partir de ella, de donde surgen gran parte de los vinos más representativos del panorama vitivinícola español. En Castilla la Mancha actualmente es una de las más importantes en cuanto a su calidad y...

La poda de la vid es la práctica que realizan los viticultores para reducir la parte vegetativa de la planta con el objetivo de limitar su crecimiento natural y mejorar el rendimiento y la calidad de las uvas. La vid es una planta arbórea, trepadora, de crecimiento...

Hace ya setenta años que un puñado de agricultores Sanclementinos se unieron para fundar la que sería una de las primeras cooperativas agrícolas Manchegas, «NUESTRA SRA. DE RUS SOCIEDAD COOPERATIVA». Algunos años después comenzaron a elaborar #vino y con mucho...